Geralmente feito de metal, como aço inoxidável, o barril mantém a cerveja fresca e pressurizada, permitindo que ela seja servida diretamente da torneira. Neste texto, você vai entender por que o…
As atuais tendências do mundo da cerveja são prova da evolução dinâmica desse ramo, impulsionada por uma combinação de tradição e inovação. A busca por autenticidade e singularidade levou essa antiga…
Na cultura cervejeira europeia, a cerveja vai muito além do simples ato de beber: ela funciona como um elo entre tradições e comunidades! De brilhantes cervejas belgas a ales robustas…
Você certamente já reparou que existe diferença na coloração do chopp, existindo aqueles que são mais escuros, próximos ao marrom, e outros mais claros, puxados para o amarelo pálido. Neste artigo,…
Geralmente, o teor alcóolico do chopp varia entre 4% e 7%. São vários elementos do processo produtivo do chopp que interferem em seu nível alcóolico! Nesse artigo, você poderá saber…
Da mesma forma que o chopp tradicional nada mais é que a cerveja servida em barris e submetida a pressão, o chopp de vinho é uma forma de servir vinho…
Você pode até não saber, mas a técnica de servir cerveja em barris, utilizada há séculos, é um dos segredos mais antigos e amados da fabricação do chopp em todo…
Antes de tirar o chopp, é preciso verificar as condições de armazenamento do mesmo. Isso vale tanto para o transporte quanto para armazenamento, ainda mais quando estamos falando do chopp que vem em barris.
Conheça a origem e algumas dicas de harmonização para apreciar e degustar essa saborosa bebida. Beber um bom vinho nunca é demais. Uma cerveja então, nem se fala. Agora, já…
Vamos combinar uma coisa? Não há nada melhor como reunir os amigos em época de Copa do Mundo. Dá para sentir daqui a emoção que é ver o menino Ney…
